চমু উত্তৰ
পৰ্যবেক্ষণমূলক অধ্যয়নে ভূমধ্যসাগৰীয় ধৰণৰ আৰু MIND খাদ্যক ডিমেনশিয়াৰ কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত কৰিছে, কিন্তু ধাৰাবাহিকভাৱে নহয়। 2023 চনত প্ৰকাশিত MIND খাদ্যৰ তিনি বছৰীয়া যাদৃচ্ছিক পৰীক্ষাত নিয়ন্ত্ৰণ খাদ্যৰ তুলনাত চিন্তা-ভাবনা বা মগজুৰ স্কেনত কোনো উল্লেখযোগ্য পাৰ্থক্য পোৱা নগ’ল। কোনো খাদ্য বা পুষ্টিকৰ পৰিপূৰকে ডিমেনশিয়া প্ৰতিৰোধ কৰে বুলি প্ৰমাণিত হোৱা নাই। ডিমেনশিয়াৰ সৈতে জীয়াই থকা লোকৰ বাবে পৰ্যাপ্ত খোৱা আৰু পানী খোৱাটোৱেই সবাতোকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ।
- সময়ৰ লগে লগে মানুহক অনুসৰণ কৰা কিছুমান, কিন্তু সকলো নহয়, অধ্যয়নে ভূমধ্যসাগৰীয় আৰু MIND খাদ্যৰ ধৰণক ডিমেনশিয়াৰ কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত কৰিছে।
- 604 জন বয়স্ক প্ৰাপ্তবয়স্কৰ 2023 চনৰ এটা পৰীক্ষাত, তিনি বছৰৰ পিছত MIND খাদ্যত থকা লোকে নিয়ন্ত্ৰণ খাদ্যত থকা লোকতকৈ চিন্তা-ভাবনাৰ পৰীক্ষা বা মগজুৰ স্কেনত ভাল ফল কৰা নাছিল।
- National Institute on Aging-এ কয় যে কোনো নিৰ্দিষ্ট খাদ্য খোৱা বা নোখোৱাই আলজাইমাৰ প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে তাৰ কোনো প্ৰমাণ নাই, আৰু কোনো ভিটামিন বা পুষ্টিকৰ পৰিপূৰকে ইয়াক প্ৰতিৰোধ কৰে বুলি প্ৰমাণিত হোৱা নাই।
- শাক-পাচলি, ফল, মটৰজাতীয় শস্য, গোটা শস্য আৰু মাছেৰে ভৰপূৰ খাদ্যই হৃদৰ স্বাস্থ্যক সমৰ্থন কৰে আৰু উচ্চ ৰক্তচাপ আৰু ডায়েবেটিছৰ দৰে আশংকাত সহায় কৰিব পাৰে।
- ডিমেনশিয়াৰ সৈতে জীয়াই থকা লোকৰ বাবে হাতেৰে খাব পৰা খাদ্য, বিপৰীত ৰঙৰ থাল, শান্ত আহাৰৰ সময় আৰু নিয়মিত পানীয় প্ৰায়ে কোনো বিশেষ খাদ্যতালিকাতকৈ বেছি গুৰুত্বপূৰ্ণ।
এই পৃষ্ঠাত (7টা অংশ)
আপুনি হয়তো পঢ়িছে যে “মগজুৰ বাবে ভাল” খাদ্যই আলজাইমাৰ আঁতৰাই ৰাখিব পাৰে। প্ৰকৃত ছবিখন অধিক নম্ৰ। সময়ৰ লগে লগে মানুহক অনুসৰণ কৰা অধ্যয়নত কিছুমান খোৱা-বোৱাৰ ধৰণ কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত, কিন্তু এতিয়ালৈকে সবাতোকৈ ভাল পৰীক্ষাটোৱে স্পষ্ট উপকাৰ পোৱা নাই। এই পৃষ্ঠাত দুয়োটা কথা বুজোৱা হৈছে, তাৰ পিছত ইতিমধ্যে ডিমেনশিয়াৰ সৈতে জীয়াই থকা কোনোবাৰ বাবে সাধাৰণতে কি সবাতোকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ, সেয়া কোৱা হৈছে: পৰ্যাপ্ত খোৱা আৰু পানী খোৱা, আৰু সেয়া উপভোগ কৰা।
এয়া সাধাৰণ তথ্য, চিকিৎসাৰ পৰামৰ্শ নহয়। নিজৰ বা আনৰ খাদ্য সলনি কৰাৰ আগতে চিকিৎসক বা পঞ্জীভুক্ত পুষ্টিবিদৰ সৈতে কথা পাতক। আমাৰ চিকিৎসা সম্পৰ্কীয় দাবীত্যাগ চাওক।
ভূমধ্যসাগৰীয় আৰু MIND খাদ্য কি?
National Institute on Aging (NIA)-এ সেইবোৰ এইদৰে বৰ্ণনা কৰে (খাদ্য আৰু আলজাইমাৰৰ বিষয়ে NIA):
- ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্য: প্ৰচুৰ ফল, শাক-পাচলি, গোটা শস্য, মটৰজাতীয় শস্য, মাছ আৰু সামুদ্ৰিক খাদ্য, আৰু জলপাই তেল, লগতে ৰঙা মাংস, কণী আৰু মিঠাই কম পৰিমাণে।
- MIND খাদ্য (Mediterranean–DASH Intervention for Neurodegenerative Delay): ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্য আৰু ৰক্তচাপৰ বাবে DASH খাদ্যৰ মিশ্ৰণ। ইয়াত শাক-পাচলি, বিশেষকৈ সেউজীয়া পাতৰ; বেৰী; গোটা শস্য; মটৰজাতীয় শস্য; বাদাম; সপ্তাহত অন্ততঃ এবাৰ মাছ; আৰু জলপাই তেল থাকে। ই ৰঙা মাংস, মিঠাই, পনীৰ, মাখন বা মাৰ্গাৰিন, আৰু ভাজি বা ফাষ্ট ফুড সীমিত কৰে।
এই খাদ্যবোৰে ডিমেনশিয়াৰ আশংকা কমায়নে?
প্ৰমাণ মিশ্ৰিত। NIA-এ কয় যে কিছুমান, কিন্তু সকলো নহয়, পৰ্যবেক্ষণমূলক অধ্যয়নে ৰঙা মাংস, সম্পৃক্ত চৰ্বি আৰু চেনি বেছি থকা পশ্চিমীয়া ধৰণৰ খাদ্যৰ তুলনাত ভূমধ্যসাগৰীয় আৰু MIND খাদ্যক ডিমেনশিয়াৰ কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত কৰিছে।
2024 চনৰ Lancet কমিছনে গৱেষণাখিনি অধিক বিশদভাৱে পৰ্যালোচনা কৰিছিল (Lancet কমিছন):
- সমষ্টিগত অধ্যয়নৰ এটা পৰ্যালোচনাই উচ্চ মানৰ খাদ্যক ডিমেনশিয়াৰ প্ৰায় 20% কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত কৰিছিল।
- তিনিটা সমষ্টিৰ এটা ডাঙৰ বিশ্লেষণে MIND খাদ্য অধিক ঘনিষ্ঠভাৱে অনুসৰণ কৰাক কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত কৰিছিল।
- কিন্তু প্ৰায় 20 বছৰ ধৰি 28,025 জন মধ্যবয়সীয়া লোকক অনুসৰণ কৰা এটা সুইডিছ অধ্যয়নে সুপাৰিছ কৰা খাদ্য বা ভূমধ্যসাগৰীয় ধৰণৰ খাদ্য কোনোটোৰেই কম আশংকা পোৱা নাছিল।
পৰ্যবেক্ষণমূলক অধ্যয়নে কাৰণ আৰু ফল প্ৰমাণ কৰিব নোৱাৰে। এইদৰে খোৱা লোকসকল আয়, শিক্ষা, ব্যায়াম আৰু স্বাস্থ্যসেৱাৰ সুবিধাৰ দৰে আন ক্ষেত্ৰতো প্ৰায়ে পৃথক। কমিছনে সিদ্ধান্ত লৈছিল যে সুস্থ খাদ্যই পোনপটীয়াকৈ ডিমেনশিয়া প্ৰতিৰোধ কৰে বুলি ক’বলৈ যথেষ্ট প্ৰমাণ নাই, যদিও প্ৰচুৰ ফল আৰু শাক-পাচলি আৰু কম অতি-প্ৰক্ৰিয়াজাত খাদ্য খোৱাটো বহুতো স্বাস্থ্য অৱস্থাৰ বাবে ভাল আৰু স্থূলতা, ডায়েবেটিছ আৰু উচ্চ ৰক্তচাপৰ দৰে আশংকাৰ কাৰকত প্ৰভাৱ পেলায়। ই খাদ্যক নিজৰ 14টা আশংকাৰ কাৰকৰ তালিকাত যোগ কৰা নাছিল।
2023 চনৰ MIND খাদ্যৰ পৰীক্ষাত কি পোৱা গৈছিল?
এতিয়ালৈকে সবাতোকৈ শক্তিশালী পৰীক্ষা আছিল 2023 চনত New England Journal of Medicine-ত প্ৰকাশিত যাদৃচ্ছিক পৰীক্ষা (MIND খাদ্যৰ পৰীক্ষা):
- কোন: শিকাগো আৰু বষ্টন অঞ্চলৰ 65 বছৰ আৰু তাতকৈ অধিক বয়সৰ 604 জন প্ৰাপ্তবয়স্ক, যাৰ চিন্তা-ভাবনাত সমস্যা নাছিল, ডিমেনশিয়া থকা ঘনিষ্ঠ আত্মীয় আছিল, ওজন বেছি আছিল, আৰু আৰম্ভণিতে কম স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য আছিল।
- কি: তিনি বছৰ ধৰি, আধাই MIND খাদ্য অনুসৰণ কৰিছিল আৰু আধাই নিজৰ সাধাৰণ খাদ্য। দুয়ো গোটকে দিনত প্ৰায় 250 কেলৰি কম খাবলৈ কোৱা হৈছিল আৰু পঞ্জীভুক্ত পুষ্টিবিদৰ পৰা নিয়মীয়া পৰামৰ্শ দিয়া হৈছিল।
- ফল: চিন্তা-ভাবনাৰ পৰীক্ষাৰ ফল দুয়ো গোটতে অলপ উন্নত হৈছিল। গোটবোৰৰ মাজৰ পাৰ্থক্য সৰু আছিল আৰু পৰিসংখ্যাৰ হিচাপত উল্লেখযোগ্য নাছিল। মগজুৰ স্কেনতো দুয়ো গোটতে একে ধৰণৰ সলনি দেখা গৈছিল।
- ওজন: দুয়ো গোটে প্ৰায় 5 কিলোগ্ৰাম (প্ৰায় 11 পাউণ্ড) ওজন কমাইছিল।
পৰীক্ষাটোত কিয় কোনো পাৰ্থক্য পোৱা নগ’ল?
গৱেষকসকলে কেইবাটাও কাৰণৰ কথা কৈছিল। নিয়ন্ত্ৰণ গোটেও সম্ভৱতঃ নিজৰ খাদ্য উন্নত কৰিছিল, কিয়নো সিহঁতে একে পৰিমাণৰ ওজন কমাইছিল। বাৰে বাৰে পৰীক্ষা কৰিলে মানুহ পৰীক্ষাৰ লগত অভ্যস্ত হোৱাৰ বাবে ফল নিজে নিজেই উন্নত হ’ব পাৰে। তিনি বছৰ হয়তো বেছি চুটি। বেছিভাগ অংশগ্ৰহণকাৰী সু-শিক্ষিত আৰু ইউৰোপীয় বংশৰ আছিল, গতিকে ফলাফল সকলোৰে বাবে প্ৰযোজ্য নহ’বও পাৰে।
গতিকে সৎ সাৰাংশ হ’ল: তিনি বছৰত MIND খাদ্যই এটা যুক্তিসংগত কেলৰি-কমোৱা খাদ্যক হৰুৱাব নোৱাৰিলে। তাৰ অৰ্থ এই নহয় যে সুস্থ খাদ্য খোৱাটো অৰ্থহীন। ইয়াৰ অৰ্থ হ’ল কোনো বিশেষ খাদ্যই ডিমেনশিয়া প্ৰতিৰোধ কৰিব বুলি কাৰো আশা কৰা উচিত নহয়।
নিৰ্দিষ্ট খাদ্য আৰু পুষ্টিকৰ পৰিপূৰকৰ বিষয়ে কি?
NIA-এ কয় যে কোনো নিৰ্দিষ্ট খাদ্য খোৱা বা নোখোৱাই আলজাইমাৰ বা বয়সজনিত জ্ঞানীয় হ্ৰাস প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে তাৰ কোনো প্ৰমাণ নাই। বুলবেৰী, সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলি আৰু হালধি সকলোৰে ওপৰত অধ্যয়ন হৈছে, প্ৰমাণ পোৱা নাই। NIA-এ এইটোও কয় যে কোনো ভিটামিন বা পুষ্টিকৰ পৰিপূৰকে আলজাইমাৰ প্ৰতিৰোধ কৰে বুলি প্ৰমাণিত হোৱা নাই, আৰু সেই উদ্দেশ্যে কোনো পৰামৰ্শ দিয়া হোৱা নাই। NIA-এ সতৰ্ক কৰে যে আলজাইমাৰ প্ৰতিৰোধৰ বাবে বিক্ৰী হোৱা অপ্ৰমাণিত সামগ্ৰী অনিৰাপদ, টকাৰ অপচয়, বা দুয়োটাই হ’ব পাৰে, আৰু নিৰ্ধাৰিত ঔষধৰ লগত বিঘিনি ঘটাব পাৰে, গতিকে যিকোনো চেষ্টা কৰাৰ আগতে চিকিৎসকৰ সৈতে পৰীক্ষা কৰক (আলজাইমাৰ প্ৰতিৰোধৰ বিষয়ে NIA)।
খোৱা-বোৱা কেনেকৈ সুস্থ আৰু উপভোগ্য ৰাখিব পাৰি?
বেছিভাগ বয়স্ক লোকৰ বাবে লক্ষ্য হ’ল পুষ্টিকৰ, চিনাকি আৰু সুখদায়ক খাদ্য, কঠোৰ পৰিকল্পনা নহয়:
- আপুনি ভাল পোৱা খাদ্যৰে আহাৰ গঢ়ক, ভূমধ্যসাগৰীয় ধৰণৰ পৰা: শাক-পাচলি, ফল, মটৰজাতীয় শস্য, গোটা শস্য, মাছ আৰু জলপাই তেল।
- প্ৰিয় মিঠাই ৰাখক। উপভোগ আৰু ভোক গুৰুত্বপূৰ্ণ, বিশেষকৈ জীৱনৰ পাছৰ ফালে।
- সম্ভৱ হ’লে আনৰ সৈতে খাওক। একেলগে খোৱা আহাৰ ভাল সংগ।
- একেলগে ৰান্ধক। শাক-পাচলি ধোৱা বা পাত্ৰ লৰোৱাটো ভাল ভাগ-বতৰা কাৰ্যকলাপ; ঘৰুৱা কাম চাওক। পৰিয়ালৰ প্ৰিয় ৰেচিপিয়েও পুৰণি স্মৃতি জগাব পাৰে।
বয়স্ক লোকে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা নপাতি কেলৰি কমোৱা বা ওজন কমোৱা উচিত নহয়, আৰু উপবাসত অতিৰিক্ত বিপদ আছে। আমাৰ উপবাসৰ নিৰ্দেশিকা চাওক।
ডিমেনশিয়া থকা ব্যক্তিক ভালকৈ খাবলৈ কেনেকৈ সহায় কৰিব পাৰি?
ডিমেনশিয়াৰ সৈতে জীয়াই থকা লোকৰ বাবে পৰ্যাপ্ত খোৱা আৰু পানী খোৱাটোৱেই সাধাৰণতে মূল চিন্তা। Alzheimer’s Association-এ কয় যে মানুহে খাবলৈ পাহৰি যাব পাৰে, ইতিমধ্যে খাইছে বুলি ভাবিব পাৰে, বা বিকল্পৰ বাবে বিভ্ৰান্ত হ’ব পাৰে, আৰু বেয়া পুষ্টিয়ে আচৰণগত লক্ষণ বঢ়াব আৰু ওজন কমাব পাৰে (খাদ্য আৰু খোৱা-বোৱাৰ বিষয়ে Alzheimer’s Association)। এই ধাৰণাবোৰ Alzheimer’s Association, NIA আৰু Alzheimer’s Society-ৰ পৰা:
- হাতেৰে খাব পৰা খাদ্য দিয়ক। তুলি লোৱা সহজ, এক কামোৰতে খাব পৰা টুকুৰা, যেনে স্যাণ্ডউইচৰ টুকুৰা, কুকুৰাৰ মাংসৰ টুকুৰা, মাছৰ টুকুৰা, কমলাৰ কোহ বা সিজাই লোৱা ব্ৰকলি, ব্যক্তিজনক চামুচ-কাঁইটা অবিহনে নিজে খাবলৈ দিয়ে।
- টেবুলত বিপৰীত ৰঙ ব্যৱহাৰ কৰক। দৃষ্টিশক্তিৰ সলনিয়ে খাদ্য আৰু থালৰ মাজৰ পাৰ্থক্য বুজা কঠিন কৰিব পাৰে। বিপৰীত ৰঙৰ প্লেচমেটৰ ওপৰত বগা থাল বা বাটিয়ে সহায় কৰিব পাৰে। নক্সা থকা বাচন আৰু টেবুলৰ কাপোৰ এৰাওক।
- এবাৰত এটা বা দুটা খাদ্য দিয়ক। পূৰ্ণ থালে বিভ্ৰান্ত কৰিব পাৰে।
- আহাৰৰ সময় শান্ত ৰাখক। টিভি বন্ধ কৰক, টেবুল সহজ ৰাখক, আৰু যথেষ্ট সময় দিয়ক। NIA-এ তাড়াহুৰা বা ঠেলা-হেঁচা নকৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে।
- সৰু আহাৰ আৰু জলপান ঘনাই দিয়ক। ব্যক্তিজনে যথেষ্ট খোৱা নাথাকিলে NIA-এ সৰু, অধিক ঘনঘন আহাৰ আৰু কেলৰি-সমৃদ্ধ জলপানৰ পৰামৰ্শ দিয়ে (ভালকৈ খোৱাৰ বিষয়ে NIA ৰ টিপছ)।
- পানী খোৱাত সহায় কৰক। দিনটোত সৰু কাপত পানী বা আন পানীয় দিয়ক, লগতে ফল, সুপ, মিল্কশ্বেক আৰু স্মুদিৰ দৰে পানী বেছি থকা খাদ্য দিয়ক। ব্যক্তিজনে পানী নিবিচাৰিলে, NIA-এ ৰস, সোৱাদযুক্ত পানী, ঝোল, গাখীৰ, বা কেফিন নথকা কফি বা চাহ চেষ্টা কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে।
- উষ্ণতা পৰীক্ষা কৰক। ব্যক্তিজনে খাদ্য বা পানীয় বেছি গৰম বুলি নাজানিবও পাৰে।
- বাচন আৰু কাপ খাপ খুৱাওক। থালৰ সলনি বাটি, ডাঙৰ হাতলৰ চামুচ, আৰু ঢাকনি থকা কাপে খোৱা সহজ কৰিব পাৰে। পৰিষ্কাৰ-পৰিচ্ছন্নতাৰ চিন্তা নকৰিব।
- খাদ্য চোবোৱা আৰু গিলা সহজ কৰক। খাদ্য সৰু সৰু টুকুৰা কৰক বা কোমল খাদ্য দিয়ক। খাওঁতে ব্যক্তিজনে কাহ উঠিলে বা শ্বাস বন্ধ হোৱা যেন হ’লে তেওঁৰ চিকিৎসকক কওক।
- জোৰ কৰি খুৱাব নালাগে। NIA-এ কয় যে আলজাইমাৰৰ পাছৰ পৰ্যায়ত ভোক স্বাভাৱিকভাৱে কমি যায়।
চিকিৎসকক জনাবলগীয়া লক্ষণ
ওজন কমা, খাদ্য নিবিচৰা, ভাগৰ বা দুৰ্বলতা কোনোবাই যথেষ্ট খোৱা নাই বুলি ইংগিত দিব পাৰে। Alzheimer’s Society-এ কয় যে দাঁতৰ বিষ বা নকল দাঁত, বিষণ্ণতা, কোষ্ঠকাঠিন্য আৰু ঔষধৰ সলনিয়ে সকলোৱে ভোক কমাব পাৰে (ভোকৰ বিষয়ে Alzheimer’s Society)। NIA-এ তালিকাভুক্ত কৰা পানীৰ অভাৱৰ লক্ষণৰ ভিতৰত আছে মুখ শুকোৱা, মূৰ ঘূৰোৱা, দ্ৰুত হৃদস্পন্দন আৰু ভ্ৰম (সাধাৰণ চিকিৎসা সমস্যাৰ বিষয়ে NIA)।
চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক
নিজৰ বা আনৰ খাদ্যত ডাঙৰ সলনি কৰাৰ আগতে, বিশেষকৈ আপোনাৰ ডায়েবেটিছ, বৃক্কৰ ৰোগ, গিলাৰ সমস্যা বা শেহতীয়া ওজন কমা থাকিলে, চিকিৎসক বা পঞ্জীভুক্ত পুষ্টিবিদৰ সৈতে কথা পাতক। ডিমেনশিয়াৰ সৈতে জীয়াই থকা কোনোবাৰ বাবে, দিনটোত তেওঁ কিমান খোৱা আৰু পানী খোৱাৰ লক্ষ্য ৰাখিব লাগে, আৰু পুষ্টিবিদ বা পুষ্টিকৰ পৰিপূৰকে সহায় কৰিব পাৰেনে সোধক।
কোনোবাই শ্বাস বন্ধ হোৱা, বা হঠাৎ বিভ্ৰান্তি, গুৰুতৰ মূৰ ঘূৰোৱা বা অজ্ঞান হোৱা হ’লে তৎক্ষণাত সহায় লওক।
সাধাৰণ প্ৰশ্ন
MIND খাদ্যই ডিমেনশিয়া প্ৰতিৰোধ কৰেনে?
ইয়াক প্ৰমাণ কৰা হোৱা নাই। পৰ্যবেক্ষণমূলক অধ্যয়নে MIND খাদ্যক কম আশংকাৰ সৈতে জড়িত কৰিছিল, কিন্তু 2023 চনত প্ৰকাশিত তিনি বছৰীয়া যাদৃচ্ছিক পৰীক্ষাত MIND খাদ্যত থকা লোক আৰু নিয়ন্ত্ৰণ খাদ্যত থকা লোকৰ মাজত চিন্তা-ভাবনাৰ পৰীক্ষাৰ ফল বা মগজুৰ স্কেনত কোনো উল্লেখযোগ্য পাৰ্থক্য পোৱা নগ’ল। দুয়ো গোটেই অলপ উন্নতি কৰিছিল আৰু একে পৰিমাণৰ ওজন কমাইছিল।
MIND খাদ্য আৰু ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্যৰ মাজত পাৰ্থক্য কি?
ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্যই শাক-পাচলি, ফল, গোটা শস্য, মটৰজাতীয় শস্য, মাছ আৰু জলপাই তেলৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়ে, লগতে ৰঙা মাংস বা মিঠাই কম। MIND খাদ্যই ইয়াক ৰক্তচাপৰ বাবে DASH খাদ্যৰ সৈতে মিলায় আৰু সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলি আৰু বেৰীৰ ওপৰত গুৰুত্ব যোগ কৰে, আনহাতে ৰঙা মাংস, মিঠাই, পনীৰ, মাখন আৰু ভাজি খাদ্য সীমিত কৰে।
আলজাইমাৰ প্ৰতিৰোধ কৰা কোনো খাদ্য বা পুষ্টিকৰ পৰিপূৰক আছেনে?
নাই। National Institute on Aging-এ কয় যে কোনো নিৰ্দিষ্ট খাদ্য খোৱা বা নোখোৱাই আলজাইমাৰ বা বয়সজনিত জ্ঞানীয় হ্ৰাস প্ৰতিৰোধ কৰিব পাৰে তাৰ কোনো প্ৰমাণ নাই, আৰু কোনো ভিটামিন বা পুষ্টিকৰ পৰিপূৰকে আলজাইমাৰ প্ৰতিৰোধ কৰে বুলি প্ৰমাণিত হোৱা নাই। পুষ্টিকৰ পৰিপূৰক খোৱাৰ আগতে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতক।
ডিমেনশিয়া থকা ব্যক্তিৰ বাবে কোনবোৰ খাদ্য খোৱা সবাতোকৈ সহজ?
এক কামোৰতে খাব পৰা হাতেৰে খোৱা খাদ্য, যেনে স্যাণ্ডউইচৰ টুকুৰা, কুকুৰাৰ মাংসৰ টুকুৰা, কমলাৰ কোহ বা সিজাই লোৱা শাক-পাচলিৰ টুকুৰা, প্ৰায়ে চামুচ-কাঁইটাতকৈ সহজ। চোবোৱা বা গিলাত অসুবিধা হ’লে, ভুনা কৰা কণী, আপেলৰ পিউৰি বা পনীৰৰ দৰে কোমল খাদ্যই সহায় কৰিব পাৰে। কাহ বা শ্বাস বন্ধ হোৱাৰ দৰে ঘটিলে গিলাৰ মূল্যায়নৰ বিষয়ে চিকিৎসকক সোধক।
উৎস
এই পৃষ্ঠাই যিবোৰ প্ৰতিষ্ঠান আৰু অধ্যয়নৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে সেইবোৰৰ লিংক আমি দিছোঁ। পৃষ্ঠাখন আপডেট কৰাৰ সময়ত প্ৰতিটো পৰীক্ষা কৰা হৈছিল।
- Trial of the MIND Diet for Prevention of Cognitive Decline in Older Persons · New England Journal of Medicine (via PMC)
- What Do We Know About Diet and Prevention of Alzheimer's Disease? · National Institute on Aging
- Preventing Alzheimer's Disease: What Do We Know? · National Institute on Aging
- Dementia prevention, intervention, and care: 2024 report of the Lancet standing Commission · The Lancet
- Food, Eating and Alzheimer's · Alzheimer's Association
- Tips for Caregivers: Helping People With Alzheimer's Disease Eat Well · National Institute on Aging
- Common Medical Problems in Alzheimer's Disease: Information for Caregivers · National Institute on Aging
- Appetite and dementia · Alzheimer's Society