Завсарлагатай мацаг барих ба дементи: судалгаа юу хэлдэг вэ

Завсарлагатай мацаг барих, жишээлбэл найман цагийн дотор л идэх эсвэл долоо хоногт хоёр өдөр калорийг эрс бууруулах нь ихээхэн анхаарал татдаг бөгөөд зарим нийтлэлд энэ нь тархийг хамгаалж магадгүй гэж бичдэг. Хэрэв та ахмад настан эсвэл дементитай амьдарч буй хүнийг асарч байгаа бол судалгаа үнэндээ юу харуулж буйг, яагаад болгоомжтой байх хэрэгтэйг энд харуулав.

Энэ бол ерөнхий мэдээлэл, эмнэлгийн зөвлөгөө биш. Эмч эсвэл бүртгэлтэй хоолны мэргэжилтэнтэй ярилцалгүйгээр мацаг барихаа эхлэхгүй, эсвэл асарч буй хүний хооллолтыг өөрчлөхгүй байгаарай. Манай эмнэлгийн анхааруулга-тай танилцаарай.

Завсарлагатай мацаг барих дементиаг урьдчилан сэргийлдэг үү?

Завсарлагатай мацаг барих дементиаг урьдчилан сэргийлдэг эсвэл удаашруулдаг гэх сайн нотолгоо байхгүй. Үндэсний хөгшрөлтийн хүрээлэн (NIA) калори хязгаарлах эсвэл мацаг барих хооллолтын аль ч төрлийг зөвлөхөд хангалттай нотолгоо байхгүй, мөн тэдний үр нөлөө, аюулгүй байдлын талаар, ялангуяа ахмад настанд, илүү их судлах хэрэгтэй гэж хэлдэг (NIA, калори хязгаарлах ба мацаг барих тухай).

Нотолгоо яагаад маш хязгаарлагдмал вэ

NIA хэд хэдэн шалтгаан өгдөг:

• Ихэнх судалгаа амьтан дээр хийгдсэн. Хорхой, ялаа, хулгана, сармагчин дээрх судалгаа сонирхолтой үр дүн гаргасан боловч эдгээр олдвор заавал хүнд хамаарахгүй. Амьтдын хувьд ч үр дүн холимог; зарим хулганы төрөлд калори хязгаарлалт амьдралыг богиносгосон.
• Хүний туршилтууд богино байсан. Ихэнх нь хэдхэн долоо хоног эсвэл сар үргэлжилсэн.
• Хүний туршилтууд ихэвчлэн илүү жинтэй насанд хүрэгчдэд жин хасахад төвлөрсөн, санах ой эсвэл дементид биш.
• Ахмад настнууд бараг оролцдоггүй. Олон туршилтад 60 ба түүнээс доош насны хүмүүсийг элсүүлсэн.

2026 онд гарсан систем тойм ялангуяа 60 ба түүнээс дээш насны хүмүүст завсарлагатай мацаг барихыг судалсан. Энэ насны бүлэгт нотолгоо хязгаарлагдмал, жижиг судалгаа, богино хугацааны ажиглалт, холимог загвартай хэвээр байгааг олсон. Сэтгэн бодох чадвар, санах ойн талаарх олдвор нь нэгтгэсэн туршилтын үр дүнгээс илүү нэг нэгэн судалгаанаас гарсан. Тойм мөн зарим судалгаанд маш богино идэх цонх эсвэл урт мацаг барих нь муу үр дүнтэй холбогдсоныг тэмдэглэсэн бөгөөд зохиогчид ахмад настанд болгоомжтой хандахыг уриалсан (2026 оны Nutrients дахь тойм).

Зарим судлаачид мацаг барих үед бие өөх шатаах руу шилждэг нь тархинд нөлөөлж магадгүй гэж боддог боловч энэ нь одоо судлагдаж буй онол хэвээр байна. NIA шинжлэх ухаан тодорхой бус гэж тэмдэглэдэг.

Ахмад настанд мацаг барихын эрсдэл юу вэ?

Олон ахмад хүмүүсийн хувьд мацаг барих нь гэмгүй туршилт биш. Боломжит эрсдэлд дараахь зүйлс орно:

• Хүсээгүй жин хасалт. Биеийн хэрэгтэй хэмжээнээс бага идэх нь жин хасах, булчингийн хүч буурахад хүргэж, хүнийг илүү сулруулж болно.
• Булчин ба ясны алдагдал. Залуу ба дунд насны насанд хүрэгчдэд калори хязгаарлалтын хоёр жилийн туршилтад (NIA дэмжсэн) оролцогчид ясны нягтрал, биеийн хатуу массыг бага зэрэг бууруулсан.
• Чихрийн шижингийн эмтэй үед цусны чихэр буурах. Инсулин эсвэл зарим бусад чихрийн шижингийн эм уудаг хүмүүс хоолоо алгасах эсвэл хойшлуулбал цусны чихэр хэт бага түвшинд буурч болно, гэж Чихрийн шижин, ходоод гэдэсний болон бөөрний өвчний үндэсний хүрээлэн-ийн мэдээлэлд дурдсан. Цусны чихэр буурах нь толгой эргэх, төөрөлт, бухимдлыг үүсгэж болно.
• Усгүйжилт. Хоолтой хамт ундаа алгасвал хүн усгүйжиж болно.
• Толгой эргэх ба унах. Mayo Clinic хэлэхдээ завсарлагатай мацаг барих нь хүнийг маш ядрах, толгой эргэх мэдрэмж төрүүлж болох бөгөөд яс алдах, унах эрсдэл өндөртэй хүмүүст эрүүл хэв маяг биш байж магадгүй гэж тэмдэглэсэн (Mayo Clinic, завсарлагатай мацаг барих тухай).
• Бусад нөлөө. Mayo Clinic мөн толгой өвдөх, сэтгэл санаа хэлбэлзэх, хаталтыг жагсаадаг. 16 цагийн мацаг, 8 цагийн идэх цонх нь бусад идэх цонхтой харьцуулахад зүрхний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлж магадгүй гэсэн нотолгоо байгааг тэмдэглэсэн. Энэ нотолгоо бүрэн тодорхой биш.

Дементитай хүнд хангалттай идэх нь яагаад илүү чухал асуудал вэ?

Дементитай амьдарч буй хүмүүсийн хувьд ихэвчлэн гол асуудал хэт их биш, харин хангалттай хоол, ундаа авах явдал. Альцгеймерийн холбоо дунд ба сүүлийн шатанд байгаа хүмүүс хоолны сонголтод сандарч, идэхээ мартах, эсвэл аль хэдийн идсэн гэж бодож болно гэж тайлбарладаг. Мөн тэжээлийн дутагдал зан төлөвийн шинж тэмдгийг нэмэгдүүлж, жин хасахад хүргэж болно гэж нэмдэг (Альцгеймерийн холбоо, хоол хүнс ба идэх тухай).

Альцгеймерийн нийгэмлэг хэлэхдээ хангалттай идэхгүй байх нь жин хасах, булчингийн хүч буурах, ядрах, сулрахад хүргэж, хүнийг илүү сулруулж, халдварын дараа эдгэрэхэд хэцүү болгодог гэж тэмдэглэдэг (Альцгеймерийн нийгэмлэг, хоолны дуршлын тухай).

Эдгээр шалтгааны улмаас дементитай амьдарч буй хүнд мацаг барих нь сайн санаа биш. Алгасан хооллолт амархан алга болсон хооллолт болж хувирдаг. Дементитай хүний хооллолтод ямар ч өөрчлөлт хийхдээ эмч эсвэл бүртгэлтэй хоолны мэргэжилтнийг удирдлага болго.

Хоол идэх, ундаа уухаа муусайн гэдгийг илтгэх шинж тэмдгүүд юу вэ?

Дараахийг анхаараарай:

• Жин хасах, эсвэл хувцас нь сул болох.
• Хоол үлдээх эсвэл хоолноос татгалзах, эсвэл хоолыг амандаа барьж байх.
• Ядрах эсвэл сулрах.
• Хаталт, энэ нь хоол тэжээл, усгүйжилттэй холбоотой байж болно.
• Усгүйжилтийн шинж тэмдэг. NIA ам хуурайших, толгой эргэх, зүрхний цохилт хурдсах, галлюцинацийг жагсаадаг. Эдгээр нь дементи өөрөө ч үүсгэж болно (NIA, нийтлэг эмнэлгийн асуудлын тухай).

Хоолны дуршил буурах олон боломжит шалтгаан бий: шүд өвдөх эсвэл хиймэл шүд сул байх, шинэ эм, сэтгэл гутрал, хаталт, идэвх буурах, амт, үнэрийн өөрчлөлт. Эдгээрийн аль нэгийг анзаарвал хүний эмчдээ хэлээрэй. Тэд шалтгааныг хайж, хоолны мэргэжилтэн эсвэл тэжээлийн нэмэлт санал болгож магадгүй.

Хүнд хангалттай идэж уухад хэрхэн тусалж болох вэ?

• Гурван том хоолны оронд жижиг хоол, зууш байнга өгөөрэй.
• Дуртай хоолыг санал болгож, амт өөрчлөгдөхөд уян хатан байгаарай. Хоолны дуршил бага байвал чихэрлэг хоол таалагдаж магадгүй; чихэр хязгаарлах эрүүл мэндийн шалтгаан байгаа эсэхийг эмчээсээ асуугаарай.
• Ундааг гарны ойр байлгаж, өдрийн турш жижиг аяга санал болго. Шөл, жимс, смүүти, сүүтэй ундаа ч тоологдоно.
• Боломжтой үед хамт идээрэй. Хоолны цаг бол яаралтай гүйцэтгэх ажил биш, харин хамт байх боломж.
• Гараар идэх хоол туршаарай, жишээлбэл сэндвич, жимсний хэсэг эсвэл тахианы хэсэг, хэрэв халбага хэрэглэх хэцүү болсон бол.

Манай хооллолтын гарын авлага-д хоолны цагийн илүү олон санаа байна. Хоол бэлтгэхэд тусалж болох нь ч таатай хамтын үйл ажиллагаа байж болно; гэрийн ажил-ыг үзээрэй.

Эмчтэйгээ ярилцаарай

Өөрөө мацаг барих аливаа төлөвлөгөө эхлэхээсээ өмнө эмч эсвэл бүртгэлтэй хоолны мэргэжилтэнтэйгээ ярилцаарай, ялангуяа чихрийн шижин эсвэл цусны даралтын эм уудаг, саяхан жин хассан, эсвэл унаж байсан бол. Дементитай амьдарч буй хүний хувьд эмчээсээ мацаг барихын оронд тэр хүн өдөрт хэдий хэмжээ идэж уух ёстойг асуугаарай.

Гэнэтийн төөрөлт, ухаан алдах, эсвэл цусны чихэр маш бага байгааг илтгэх шинж тэмдэг удаан сайжрахгүй бол яаралтай эмнэлгийн тусламж авч үзээрэй.